Meniu de cumetrie BRADUTUL
Ambianta desavarsita, decorul intim si personalul amabil fac din
restaurantul “Bradulutul” alegerea perfecta pentru evenimentul tau
Gustare rece:
- 150g Legume Décor (ardei, castraveti, mozaic de masline)
- 50g Bacon copt in jar
- 50g Ceafa de porc coapta in jar
- 50g Muschi file afumat, facut in casa
- 50g Rulada de pasare
- 50g Rulada cascaval
- 50g Tarta cu crema de branza
- 50g Chiftelute speciale
- 50g Mozzarella bocconccini cu rosii cherry
- 50g Salata cruditati
Gustare calda:
- Rulou de pulpa de pasare cu mozzarella si prosciutto si buchetier de legume
- Somon cu amestec de legume si salate si sos de lime
- Comfit de pulpa de rata cu ½ piure de telina si ½ piure de morcov
- Sarmalute cu mamaliguta si smantana
Friptura:
- Cotlet la cuptor cu sos de vin, piept de pasare la grill
- Ceafa de porc la cuptor si pulpa de pasare la grill
- Garnitura: cartofi gratinati, cartofi la cuptor cu rozmarin, cartofi taranesti
- Salata: castraveciori noi murati, amestec de salate cu rosii cherry, salata de varza cu morcov
2 japoneze
2 esspresso
Prajituri de casa
Fructe de sezon
Apa minerala/plata 1.5-2l ml, Suc Fanta/Cola 2l
Tort botez (Diplomat, Tiramisu, Mascarpone cu fructe de padure)
Vinul casei: alb, roze
Alexandrion / Martini / Palinca / Afinata
Pentru rezervari si informatii suplimentare, contactati-ne la 0722 520 968