Meniu Restaurant
Restaurantul Bradul se adreseaza impatimitilor artei culinare, aflati in cautarea gustului desavarsit,
printr-o gama larga de preaparate rafinate din bucataria romaneasca si internationala.
SALATE ANTREU
Salata Bulgareasca 400 g
salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, branza feta, sunca presata, ceapa, ou fiert, masline 10.00 ron
Salata Casei 400 g
piept de pui, salata verde, rosii Cherry, telina, usturoi 11.00 ron
Salata Delice 400 g
rosii, rulada de pui, salata verde, rosii Cherry, telina, usturoi
12.00 ron
Salata Greceasca 400 g
salata verde, rosii, castraveti, ceapa rosie, masline, ardei gras, branza feta 8.00 ron
Salata Nicoise 400 g
ton, salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, ceapa 11.00 ron
Salata orientala cu ou 400 g
cartofi, castraveti si gogosari la otet, masline, ceapa 8.00 ron
Salata orientala 350 g
cartofi, castraveti si gogosari la otet, masline, ceapa 6.00 ron
Rosii nature cu feta 200 g
4.00 ron
GUSTARI RECI
Cas proaspat 100 g
2.00 ron
Cascaval 100 g
4.00 ron
Ceafa afumata 100 g
5.00 ron
Cotlet Haiducesc 100 g
6.00 ron
Kaizer 100 g
4.00 ron
Masline 100 g
2.00 ron
Muschi Montana 100 g
6.00 ron
Pastrama de porc 100 g
6.00 ron
Rosii, castraveti, ardei gras 100 g
1.00 ron
Rulada de pasare 100 g
5.00 ron
Salam de Sasesc 100 g
6.00 ron
Salam Frantuzesc 100 g
4.00 ron
Sunca de Praga 100 g
4.00 ron
Tartina cu cascaval 30/50 g
5 ron
Tartina cu cotlet Haiducesc 30/50 g
5 ron
Tartina cu pastrama 30/50 g
5 ron
Tartina cu salam 30/50 g
5 ron
Tartina cu snitel 25/50 g
5 ron
Telemea 100 g
3.00 ron
GUSTARI CALDE
Cabanos cu mustar si paine 150/50 g
8.00 ron
Cascaval pane si paine 150 g
9.00 ron
Crochete cu cascaval 100 g
5.00 ron
Ficat de porc prajit si paine 140 g
11.00 ron
Ficatei de pasare prajit si paine 150 g
15.00 ron
Snitel de pasare si paine 150 g
17.00 ron
Piept de pasare la gratar si paine 150 g
17.00 ron
MINUTURI
Mamaliguta cu branza si smantana 250/200 g
9.00 ron
Ochiuri cu cascaval si paine 130 g
7.00 ron
Ochiuri simple si paine 80 g
5.00 ron
Omleta cu cotlet haiducesc si paine 130 g
8.00 ron
Omleta cu pastrama si paine 130 g
8.00 ron
Omleta cu salam de vara si paine 130 g
7.00 ron
CIORBE
Ciorba radauteana 400 g
cu paine, smantana si ardei iute 11.00 ron
Ciorba de burta 400 g
cu paine, smantana si ardei iute 11.00 ron
Ciorba de pasare 400 g
cu paine, smantana si ardei iute 9.00 ron
Ciorba de perisoare 400 g
cu paine, smantana si ardei iute 9.00 ron
Ciorba de vacuta 400 g
cu paine, smantana si ardei iute 9.00 ron
Ciorba de fasole 400 g
cu paine si ardei iute 7.00 ron
Ciorba de zarzavat 400 g
cu paine si ardei iute 7.00 ron
Ciorba de afumatura 400 g
cu paine si ardei iute 8.00 ron
MANCARURI GATITE
Escalop a la Zingara cu salata, cartofi nature 250/110/150 g
20.00 ron
Muschi de vita cu cartofi pai, salata si paine
40.00 ron
Sarmalute de post 300 g
cu ciuperci si paine 15.00 ron
Sarmalute 180/200/50 g
cu smantana si manaliguta 15.00 ron
Tocanita piperata 110/200/150 g
cu garnitura, paine si salata 16.00 ron
Tochitura moldoveneasca 250/400/50 g
25.00 ron
Toledo 200/250 g
cu cartofi taranesti, paine si salata 28.00 ron
PREPARATE DIN PESTE
Crap cu mamaliguta si saramura 300/200/50 g
25.00 ron
Crap proaspat cu mamaliguta si usturoi 300/200/30 g
25.00 ron
File de salau cu mamaliguta si usturoi 200/200/30 g
23.00 ron
Merlucius pane cu mamaliguta si usturoi 200/200/30 g
12.00 ron
Pastrav la gratar cu mamaliguta si usturoi 250/200/30 g
20.00 ron
Somon file cu garnitura, mamaliguta si usturoi 200/200/30g
33.00 ron
PREPARATE DIN CARNE DE PASARE
Aripioare de pui crocante, cartofi pai, salata si paine 300/200/150 g
20.00 ron
Copanele cu cartofi pai, salata si paine 300/200/150 g
20.00 ron
Ficatei de pasare cu mamaliguta si usturoi 150/200/20 g
17.00 ron
Ficatei de pasare la gratar cu cartofi pai, salata si paine 150/200/150 g
cu paine, smantana si ardei iute 20.00 ron
Ficatei prajiti cu cartofi pai, salata si paine 150/200/150 g
20.00 ron
Snitel din piept de pasare cu cartofi pai, salata si paine 150/200/150 g
22.00 ron
Shaworma 150/200/150/50 g
20.00 ron
Piept de pasare la gratar cu cartofi pai, salata si paine 150/200/150 g
22.00 ron
Pulpe de pasare la gratar
16.00 ron
Pulpe de pasare la gratar cu cartofi pai, salata si paine 250/200/150 g
22.00 ron
Pulpe de pasare cu mamaliguta si usturoi 250/200/30 g
18.00 ron
Pui la ceaun cu mamaliguta si usturoi 300/200/50 g
20.00 ron
Pui cu smantana, mamaliguta si ciuperci 300/250/200 g
25.00 ron
PREPARATE DIN CARNE DE PORC
3 mici boieresti cu garnitura, paine si mustar 225/200/50/30 g
15.00 ron
Cabanos la gratar cu garnitura, salata si paine 150/200/150 g
12.00 ron
Ceafa la gratar cu garnitura, salata si paine 140/200/150 g
26.00 ron
Chiftelute speciale cu paine 100 g
6.00 ron
Cotlet de porc la gratar cu garnitura, salata si paine 140/200/150 g
26.00 ron
Snitel de porc
16.00 ron
Creier la gratar / pane cu garnitura, salata si paine 150/200/150 g
22.00 ron
Creier pane cu garnitura, salata si paine 150/200/150 g
16.00 ron
Ficat la gratar cu garnitura, salata si paine 140/200/150 g
16.00 ron
Frigarui asortate cu garnitura, salata si paine 200/200/150 g
26.00 ron
Mici boieresti la gratar 1 buc 75 g
3.00 ron
Gordon bleu
20.00 ron
Gordon bleu cu garnitura, salata si paine 200/200/150 g
26.00 ron
Missgrille cu garnitura, salata si paine 250/200/150 g
35.00 ron
Muschi impanat la gratar
20.00 ron
Muschi impanat la gratar cu garnitura, salata si paine 140/200/150 g
26.00 ron
Muschiulet de purcel la gratar cu garnitura, salata si paine 140/200/150 g
26.00 ron
Parjoale moldovenesti cu paine 110 g
11.00 ron
Parjoale moldovenesti, garnitura, salata si paine 110/200/150 g
16.00 ron

GARNITURI
Cartofi taranesti cu kaizer 250 g
5.00 ron
Cartofi taranesti de post 250 g
3.00 ron
Cartofi nature 200 g
3.00 ron
Cartofi pai 200 g
3.00 ron
Cartofi pai cu cascaval 200 g / 30 g
4.00 ron
Ciuperci la gratar 200 g
5.00 ron
Ciuperci sote 225 g
10.00 ron
Legume mexicane 225 g
5.00 ron
Legume la gratar 200g
5.00 ron
Pilaf simplu 200 g
3.00 ron
Pilaf cu ciuperci 250 g
5.00 ron
Piure de cartofi 200 g
3.00 ron
TOPINGURI
Ardei iute 1 buc
1.00 ron
Saramura 100 g
1.00 ron
Mamaliguta 200 g
2.00 ron
Chifle de casa 100 g
1.00 ron
Paine 100 g
1.00 ron
Smantana 50 g
1.00 ron
Mujdei de usturoi 50 g
1.00 ron
Japoneze 70 g
1.00 ron
SALATE DE INSOTIRE
Salata de rosii cu castraveti 150 g
4.00 ron
Salata de rosii nature 150 g
3.00 ron
Salata de varza si rosii 150 g
3.00 ron
Salata de varza simpla 150 g
2.00 ron
Salata de sfecla cu hrean 150 g
2.00 ron
Salata de ardei copti 150 g
5.00 ron
Castraveti murati 150 g
2.00 ron
Gogosari la otet 150 g
2.00 ron
Conopida la otet 150 g
2.00 ron
Salata asortata de muraturi 150 g
2.00 ron
DESERT
Alune decojite 50 g
2.50 ron
Alune fiesta 50 g
2.50 ron
Clatite cu branza 120/50/30 g
10.00 ron
Clatite cu dulceata 120/50/30 g
7.00 ron
Clatite cu finetti 120/50/30 g
7.00 ron
Dulceata de cirese 1000 g
10.00 ron
Indiene cu frisca 1 buc
5.00 ron
Inghetata asortata 250 g
6.00 ron
Papanasi cu smantana 130/50 g
10.00 ron
Salata de fructe 250 g
10.00 ron
Tiramisu 100 g
5.00 ron
Tort cu frisca 100 g
5.00 ron
Tort diplomat 100 g
5.00 ron