Meniu Restaurant

Restaurantul Bradul se adreseaza impatimitilor artei culinare, aflati in cautarea gustului desavarsit,
printr-o gama larga de preaparate rafinate din bucataria romaneasca si internationala.

salate

SALATE ANTREU

Salata Bulgareasca 400 g

salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, branza feta, sunca presata, ceapa, ou fiert, masline 10.00 ron

Salata Casei 400 g

piept de pui, salata verde, rosii Cherry, telina, usturoi 11.00 ron

Salata Delice 400 g

rosii, rulada de pui, salata verde, rosii Cherry, telina, usturoi
12.00 ron

Salata Greceasca 400 g

salata verde, rosii, castraveti, ceapa rosie, masline, ardei gras, branza feta 8.00 ron

Salata Nicoise 400 g

ton, salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, ceapa 11.00 ron

Salata orientala cu ou 400 g

cartofi, castraveti si gogosari la otet, masline, ceapa 8.00 ron

Salata orientala 350 g

cartofi, castraveti si gogosari la otet, masline, ceapa 6.00 ron

Rosii nature cu feta 200 g

4.00 ron

gustari reci

GUSTARI RECI

Cas proaspat 100 g

2.00 ron

Cascaval 100 g

4.00 ron

Ceafa afumata 100 g

5.00 ron

Cotlet Haiducesc 100 g

6.00 ron

Kaizer 100 g

4.00 ron

Masline 100 g

2.00 ron

Muschi Montana 100 g

6.00 ron

Pastrama de porc 100 g

6.00 ron

Rosii, castraveti, ardei gras 100 g

1.00 ron

Rulada de pasare 100 g

5.00 ron

Salam de Sasesc 100 g

6.00 ron

Salam Frantuzesc 100 g

4.00 ron

Sunca de Praga 100 g

4.00 ron

Tartina cu cascaval 30/50 g

5 ron

Tartina cu cotlet Haiducesc 30/50 g

5 ron

Tartina cu pastrama 30/50 g

5 ron

Tartina cu salam 30/50 g

5 ron

Tartina cu snitel 25/50 g

5 ron

Telemea 100 g

3.00 ron

gustari calde

GUSTARI CALDE

Cabanos cu mustar si paine 150/50 g

8.00 ron

Cascaval pane si paine 150 g

9.00 ron

Crochete cu cascaval 100 g

5.00 ron

Ficat de porc prajit si paine 140 g

11.00 ron

Ficatei de pasare prajit si paine 150 g

15.00 ron

Snitel de pasare si paine 150 g

17.00 ron

Piept de pasare la gratar si paine 150 g

17.00 ron

minuturi

MINUTURI

Mamaliguta cu branza si smantana 250/200 g

9.00 ron

Ochiuri cu cascaval si paine 130 g

7.00 ron

Ochiuri simple si paine 80 g

5.00 ron

Omleta cu cotlet haiducesc si paine 130 g

8.00 ron

Omleta cu pastrama si paine 130 g

8.00 ron

Omleta cu salam de vara si paine 130 g

7.00 ron

supe

CIORBE

Ciorba radauteana 400 g

cu paine, smantana si ardei iute 11.00 ron

Ciorba de burta 400 g

cu paine, smantana si ardei iute 11.00 ron

Ciorba de pasare 400 g

cu paine, smantana si ardei iute 9.00 ron

Ciorba de perisoare 400 g

cu paine, smantana si ardei iute 9.00 ron

Ciorba de vacuta 400 g

cu paine, smantana si ardei iute 9.00 ron

Ciorba de fasole 400 g

cu paine si ardei iute 7.00 ron

Ciorba de zarzavat 400 g

cu paine si ardei iute 7.00 ron

Ciorba de afumatura 400 g

cu paine si ardei iute 8.00 ron

supe

MANCARURI GATITE

Escalop a la Zingara cu salata, cartofi nature 250/110/150 g

20.00 ron

Muschi de vita cu cartofi pai, salata si paine

40.00 ron

Sarmalute de post 300 g

cu ciuperci si paine 15.00 ron

Sarmalute 180/200/50 g

cu smantana si manaliguta 15.00 ron

Tocanita piperata 110/200/150 g

cu garnitura, paine si salata 16.00 ron

Tochitura moldoveneasca 250/400/50 g

25.00 ron

Toledo 200/250 g

cu cartofi taranesti, paine si salata 28.00 ron

preparate din peste

PREPARATE DIN PESTE

Crap cu mamaliguta si saramura 300/200/50 g

25.00 ron

Crap proaspat cu mamaliguta si usturoi 300/200/30 g

25.00 ron

File de salau cu mamaliguta si usturoi 200/200/30 g

23.00 ron

Merlucius pane cu mamaliguta si usturoi 200/200/30 g

12.00 ron

Pastrav la gratar cu mamaliguta si usturoi 250/200/30 g

20.00 ron

Somon file cu garnitura, mamaliguta si usturoi 200/200/30g

33.00 ron

preparate din carne de pasare

PREPARATE DIN CARNE DE PASARE

Aripioare de pui crocante, cartofi pai, salata si paine 300/200/150 g

20.00 ron

Copanele cu cartofi pai, salata si paine 300/200/150 g

20.00 ron

Ficatei de pasare cu mamaliguta si usturoi 150/200/20 g

17.00 ron

Ficatei de pasare la gratar cu cartofi pai, salata si paine 150/200/150 g

cu paine, smantana si ardei iute 20.00 ron

Ficatei prajiti cu cartofi pai, salata si paine 150/200/150 g

20.00 ron

Snitel din piept de pasare cu cartofi pai, salata si paine 150/200/150 g

22.00 ron

Shaworma 150/200/150/50 g

20.00 ron

Piept de pasare la gratar cu cartofi pai, salata si paine 150/200/150 g

22.00 ron

Pulpe de pasare la gratar

16.00 ron

Pulpe de pasare la gratar cu cartofi pai, salata si paine 250/200/150 g

22.00 ron

Pulpe de pasare cu mamaliguta si usturoi 250/200/30 g

18.00 ron

Pui la ceaun cu mamaliguta si usturoi 300/200/50 g

20.00 ron

Pui cu smantana, mamaliguta si ciuperci 300/250/200 g

25.00 ron

supe

PREPARATE DIN CARNE DE PORC

3 mici boieresti cu garnitura, paine si mustar 225/200/50/30 g

15.00 ron

Cabanos la gratar cu garnitura, salata si paine 150/200/150 g

12.00 ron

Ceafa la gratar cu garnitura, salata si paine 140/200/150 g

26.00 ron

Chiftelute speciale cu paine 100 g

6.00 ron

Cotlet de porc la gratar cu garnitura, salata si paine 140/200/150 g

26.00 ron

Snitel de porc

16.00 ron

Creier la gratar / pane cu garnitura, salata si paine 150/200/150 g

22.00 ron

Creier pane cu garnitura, salata si paine 150/200/150 g

16.00 ron

Ficat la gratar cu garnitura, salata si paine 140/200/150 g

16.00 ron

Frigarui asortate cu garnitura, salata si paine 200/200/150 g

26.00 ron

Mici boieresti la gratar 1 buc 75 g

3.00 ron

Gordon bleu

20.00 ron

Gordon bleu cu garnitura, salata si paine 200/200/150 g

26.00 ron

Missgrille cu garnitura, salata si paine 250/200/150 g

35.00 ron

Muschi impanat la gratar

20.00 ron

Muschi impanat la gratar cu garnitura, salata si paine 140/200/150 g

26.00 ron

Muschiulet de purcel la gratar cu garnitura, salata si paine 140/200/150 g

26.00 ron

Parjoale moldovenesti cu paine 110 g

11.00 ron

Parjoale moldovenesti, garnitura, salata si paine 110/200/150 g

16.00 ron

garnituri

GARNITURI

Cartofi taranesti cu kaizer 250 g

5.00 ron

Cartofi taranesti de post 250 g

3.00 ron

Cartofi nature 200 g

3.00 ron

Cartofi pai 200 g

3.00 ron

Cartofi pai cu cascaval 200 g / 30 g

4.00 ron

Ciuperci la gratar 200 g

5.00 ron

Ciuperci sote 225 g

10.00 ron

Legume mexicane 225 g

5.00 ron

Legume la gratar 200g

5.00 ron

Pilaf simplu 200 g

3.00 ron

Pilaf cu ciuperci 250 g

5.00 ron

Piure de cartofi 200 g

3.00 ron

topinguri

TOPINGURI

Ardei iute 1 buc

1.00 ron

Saramura 100 g

1.00 ron

Mamaliguta 200 g

2.00 ron

Chifle de casa 100 g

1.00 ron

Paine 100 g

1.00 ron

Smantana 50 g

1.00 ron

Mujdei de usturoi 50 g

1.00 ron

Japoneze 70 g

1.00 ron

salate

SALATE DE INSOTIRE

Salata de rosii cu castraveti 150 g

4.00 ron

Salata de rosii nature 150 g

3.00 ron

Salata de varza si rosii 150 g

3.00 ron

Salata de varza simpla 150 g

2.00 ron

Salata de sfecla cu hrean 150 g

2.00 ron

Salata de ardei copti 150 g

5.00 ron

Castraveti murati 150 g

2.00 ron

Gogosari la otet 150 g

2.00 ron

Conopida la otet 150 g

2.00 ron

Salata asortata de muraturi 150 g

2.00 ron

desert

DESERT

Alune decojite 50 g

2.50 ron

Alune fiesta 50 g

2.50 ron

Clatite cu branza 120/50/30 g

10.00 ron

Clatite cu dulceata 120/50/30 g

7.00 ron

Clatite cu finetti 120/50/30 g

7.00 ron

Dulceata de cirese 1000 g

10.00 ron

Indiene cu frisca 1 buc

5.00 ron

Inghetata asortata 250 g

6.00 ron

Papanasi cu smantana 130/50 g

10.00 ron

Salata de fructe 250 g

10.00 ron

Tiramisu 100 g

5.00 ron

Tort cu frisca 100 g

5.00 ron

Tort diplomat 100 g

5.00 ron